たまには鰻が食べた～いっ！ということで、仕事帰りに八丁堀の「名代 宇奈とと」に行ってきました。ここは鰻専門店ですが、鰻丼がなんと500円から食べられます。産地は明示されてないのですが、焼き方が巧く、お値段以上のクオリティなので気になりません。
今はキャンペーン中で生ビールが半額の250円！しかも、生ビールと一緒に注文するとミニうざく(鰻とキュウリの酢の物)が100円ということで、さっそくセットで注文しました。
メインの鰻丼は、がっつり食べたいのでダブル(1,000円)で。さらに、肝吸いを注文するとサイドメニュー一品半額とのことで、とろろを一緒に注文。セット販売戦略がうまいなと思いつつ、結局お得なのでよしとします。 ほどなくして、鰻丼ダブルが出てきました！鰻は肉厚で食べごたえがありますが、香ばしくもあり、いくらでも食べられそうな感じです。そこにとろろを合わせていただきました。 鰻丼は食べきってしまうのがもったいないような気がしつつ、結局あっという間に平らげてしまいましたが、酒のつまみも気になるところ。ビールから熱燗にシフトして、牛すじ塩煮込みと肝串を注文しました。煮込みはやや塩気が強めですが、牛すじの旨みがよく出ていて、野菜も圧力鍋で煮たような柔らかさ。汁まで飲んでしまいたくなる味わいでした。 肝串は、塩とタレとで迷った末に塩を選択。実はたぶん初めて鰻の肝串というものをいただいたのですが、大人の階段を一歩上ってしまいました。ほろ苦さがクセになりそうです。次回はタレのほうも食べてみたいです。苦味といってもベースは鰻なので、タレの味とよく合うはずです。 最後に、以前から気になっていた「うまき」を注文。ハーフサイズもあったのですが、お一人様専用サイズとのことだったので、二人でレギュラーサイズにしました。うっかりして写真が食べかけになってしまいましたが、元は6切れありました。卵が柔らかくてフワフワ、あつあつでした。醤油にするか、鰻のタレにするか迷ったのですが、結局タレに落ち着きました。タレの甘さが卵と鰻にマッチして美味しかったです。
