幕張テクノガーデン1Fにある「ちばチャン」。赤い店構えが目を引きます。先日リニューアルし、最初の1週間はサワー39円などの大盤振る舞いキャンペーンを実施していました。残念ながら、オープニングキャンペーン期間には店に入ることができなかったのですが、遅ればせながら行ってみました。まずは生ビールと、お通しのもやしの肉味噌あんかけから。お通しはリニューアル前からいつもこのメニューです。2軒めで来たときなどはこれだけでも十分楽しめます。
この店のウリは「バカサイズ」といって、一部のフードメニューとドリンクに3倍のサイズがあります。お値段的にもお得になっていますが、もともと一品一品の量が多めなので、2～3人の少人数ではなかなか注文できません。 こちらは「ちばチャンサラダ」。中に温玉が隠れていて、揚げた麺がたくさん乗っているのでボリュームたっぷりです。もちろんこれで普通サイズです。 こちらは「明太焼そば」。普通の焼きそばもいいですが、ちょっと変わったのがあると注文したくなりますよね。明太子スパゲッティーに近い味わいで、どんどん食べられる感じです。具は明太子のみですが、上に大葉と刻み海苔がトッピングされています。 「若鶏のから揚げ」。醤油ダレと辛ダレがありますが、今回は辛ダレにしました。バカサイズならハーフ＆ハーフも選べるのですが、普通サイズではできないとのこと。残念。 このから揚げですが、けっこうレベル高いです。このブログに登場しているお店の中では、西船橋の「鳥小屋」のがから揚げNo.1かなと思っているのですが、それに匹敵する出来だと思います。外はカリっと、中はジューシー。タレもニンニクが効いていて美味しいです。 品数は少ないですが、それぞれにボリュームがあるので、ここまで食べてもうかなりお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。
