そうは言っても、やっぱり最初は生ビールから。こちらも西船橋最安値(当ブログ調べ)の240円！ それから、お通しの一品もこの店の魅力のひとつです。今回は肉団子の甘酢あんかけ。さりげなく凝っているところがいいですね。

「かつおの土佐造り」。オニオンスライスがたっぷりで、土佐造りなのでおろししょうがの他にニンニクのスライスも添えてあります。ポン酢をかけていただきます。今シーズン、初めてカツオを食べたような気がしました。

選べる刺身3点盛り。今回はサバ・カンパチ・メダイ…、だったかな。サバは生の刺身と浅締めが選べたのですが、生の刺身にしてみました。鮮度が良くなきゃできないですよね。どれも脂が乗って身がしまっていて美味しかったです。この店は刺身のレベルが高いです。

しばらくたったところで裏メニューとして出てきたホワイトボードにあった「ソーセージ盛り合わせ」。5本とも種類はバラバラで、チョリソーのような辛いのや変わったのは入ってませんが、皮がパリッとしていて普通に美味しかったです。こういうのって、店で食べたほうが美味しく感じるのは私だけでしょうか？

おすすめの牛すじ煮込みと鮪ユッケを注文してみました。牛すじ煮込みは、どこの店でもあるとつい頼んでしまう定番メニューですが、ここのはかなり美味しいです。牛すじたっぷり、大根にもよく味が染みています。

鮪ユッケは、別皿に島とうがらしとお酢とゴマ油が添えられていて、3通りの味を楽しむことができます。島とうがらしは少量でもけっこう辛いので注意！

刺身盛り合わせはその日のメニューの中から選ぶことができます。今回は3点盛りで、クロダイ・フッコ・サバの浅締めをチョイスしました。フッコというのは初めて聞いたのですが、調べてみたらスズキの一歩手前の魚のことのようですね。プリプリと歯ごたえがあり、美味しかったです。サバの浅締めも新鮮で、かなり生っぽくて良かったです。

鮪カマの塩焼きです。中・大・特大とあるのですが、中でもこの大きさ！長さ30cmぐらいはあるでしょうか。写真ではちょっと黒こげ見たいに見えてしまいますが、中はふんわり、ボリュームたっぷり。カマは好物なので、大きくてもいくらでも食べれちゃいます。焼くのに時間がかかるので、早めに注文することをおすすめします。