この店はインドマグロが一押しということで、刺身3点盛りもあったのですが、ここは思い切ってインドマグロの中トロ・大トロが入った5点盛りを注文。運ばれてきた盛り合わせには赤身も入っていて、それぞれを食べ比べることができました。写真の上のほうで、左側が赤身、右側が中トロ、中央が大トロです。

実際に味わってみたところ、その日の仕入にもよるのかもしれませんが、大トロは筋が多いのが残念。それでもマグロの脂の旨みを堪能することはできましたが、とろけるような食感…というには程遠いものでした。中トロも大トロほどではありませんがやはり少し筋がありました。でも脂のノリは申し分なく、中トロが一番美味しかったと思います。

もう一品、ということで注文したポテトサラダ。すぐに運ばれてきて、量もたっぷりです。

この日は軽く一杯、ということだったのでこれで終了。インドマグロのカマ焼きも気になりましたが、今回はやめておきました。また次に来ることがあれば、ぜひ注文してみたいと思います。