この店はインドマグロが一押しということで、刺身3点盛りもあったのですが、ここは思い切ってインドマグロの中トロ・大トロが入った5点盛りを注文。運ばれてきた盛り合わせには赤身も入っていて、それぞれを食べ比べることができました。写真の上のほうで、左側が赤身、右側が中トロ、中央が大トロです。

実際に味わってみたところ、その日の仕入にもよるのかもしれませんが、大トロは筋が多いのが残念。それでもマグロの脂の旨みを堪能することはできましたが、とろけるような食感…というには程遠いものでした。中トロも大トロほどではありませんがやはり少し筋がありました。でも脂のノリは申し分なく、中トロが一番美味しかったと思います。

もう一品、ということで注文したポテトサラダ。すぐに運ばれてきて、量もたっぷりです。

この日は軽く一杯、ということだったのでこれで終了。インドマグロのカマ焼きも気になりましたが、今回はやめておきました。また次に来ることがあれば、ぜひ注文してみたいと思います。

メインの鰻丼は、がっつり食べたいのでダブル(1,000円)で。さらに、肝吸いを注文するとサイドメニュー一品半額とのことで、とろろを一緒に注文。セット販売戦略がうまいなと思いつつ、結局お得なのでよしとします。

ほどなくして、鰻丼ダブルが出てきました！鰻は肉厚で食べごたえがありますが、香ばしくもあり、いくらでも食べられそうな感じです。そこにとろろを合わせていただきました。

鰻丼は食べきってしまうのがもったいないような気がしつつ、結局あっという間に平らげてしまいましたが、酒のつまみも気になるところ。ビールから熱燗にシフトして、牛すじ塩煮込みと肝串を注文しました。煮込みはやや塩気が強めですが、牛すじの旨みがよく出ていて、野菜も圧力鍋で煮たような柔らかさ。汁まで飲んでしまいたくなる味わいでした。

肝串は、塩とタレとで迷った末に塩を選択。実はたぶん初めて鰻の肝串というものをいただいたのですが、大人の階段を一歩上ってしまいました。ほろ苦さがクセになりそうです。次回はタレのほうも食べてみたいです。苦味といってもベースは鰻なので、タレの味とよく合うはずです。

最後に、以前から気になっていた「うまき」を注文。ハーフサイズもあったのですが、お一人様専用サイズとのことだったので、二人でレギュラーサイズにしました。うっかりして写真が食べかけになってしまいましたが、元は6切れありました。卵が柔らかくてフワフワ、あつあつでした。醤油にするか、鰻のタレにするか迷ったのですが、結局タレに落ち着きました。タレの甘さが卵と鰻にマッチして美味しかったです。